Если отбросить весь романтический ореол, фактически, гаучо — обычный фермер, занимающийся разводом и выпасом крупного рогатого скота (читай коров).

В зависимости от страны гаучо имеют свою культурно-языковую специфику и название.

Гаучо — Аргентина, Уругвай, некоторые штаты Бразилии.

Гуасо — Чили.

Сартанежу — области сертона, некоторые штаты Бразилии.

Льянеро — льяносы, Венесуэла.

Вакеро — Мексика, Юго-Запад США — сразу же вспоминается одноименный нож, производства Cold Steel.

Чарро — Мексика.

Ковбой — США.

Условия, в которых гаучо занимались своим немаленьким «гешефтом», достаточно суровы — пусть природа красивая, а климат мягкий, но никто не отменял человеческий фактор — куча всяческого сброда (беглые рабы и каторжники, «оторванные» искатели приключений и обозленные аборигены) заполонила красивейшие прерии Южной Америки. Немногочисленное индейское население было почти полностью истреблено в процессе испанской колонизации в XVI веке, и последующих захватов земель Пампы и Патагонии вплоть до конца XIX в. Аргентинская нация сформировалась в XIX-XX веках многочисленными европейскими иммигрантами. Более 85% аргентинцев принадлежат к белой расе. Индейское население (зачастую уже смешанное с белыми) составляет 4,5% на