Практичность ножевого товара начинается с клинка. Не секрет, что наибольший интерес у потребителей, как в Украине, так и в остальном мире, вызывают ножи из дамасской и булатной стали. Эффект воздействия на зрителя текущих струй и змеящихся изгибов булатного рисунка был описан еще в древних сагах. Сейчас, когда технологии позволили создавать доступный и качественный булат и дамаск, спрос на изделия из него является стабильно высоким. В романе Вальтера Скотта «Талисман», посвященном походам крестоносцев в Палестину, есть эпизод встречи Ричарда Львиное Сердце с султаном Саладином. Соперники расхваливали друг перед другом достоинства своего оружия. Чтобы доказать прочность своего двуручного прямого меча, Ричард одним ударом разрубил рукоять стальной булавы. В ответ Саладин взял шелковую подушку, поставил ее на ребро и замахнулся кривой саблей. «Лезвие сабли скользнуло так молниеносно и легко, что подушка, казалось, сама разделилась на две половины, а не была разрезана». Пораженные европейцы сочли это за фокус, но Саладин, чтобы окончательно убедить их, подбросил мягкий вуалевый платок и рассек его в воздухе. Как пишет В. Скотт, необычайно острый Клинок в искусной руке султана имел «изогнутое узкое лезвие… оно отливало тускло-голубым светом и было испещрено бесчисленными извилистыми линиями». Хотя в этом эпизоде и есть элемент писательской вольности (например, Клинок Саладина не мог быть кривым, как ятаган, — такие клинки появились лишь спустя несколько веков после описываемой встречи Саладина с Ричардом в 1192 г.), автор довольно точно описал тот тип клинков, которые были в ходу в исламском мире во времена Саладина. Эти клинки обладали исключительной прочностью на сжатие, были достаточно твердыми, чтобы сохранять остроту лезвия, и в тоже время металл был очень вязким, так что в схватках Клинок не ломался. Своими механическими качествами, и красивым волнистым узором на поверхности эти клинки были обязаны материалу, из которого их ковали — дамасской стали. Ко времени крестовых походов о дамасских клинках и доспехах ходили легенды. В последующие века они оставались предметом восхищения европейских кузнецов, настойчиво, но тщетно пытавшихся выковать сталь с характерным поверхностным узором — «дамаском». В наше время мастера по изготовлению ножей успешно работают с клинками из дамасской стали. Как ювелирные мастера превращают не ограненный алмаз в шедевр ювелирного искусства, так и мастер-ножовщик делает из невзрачной заготовки великолепный нож. Наш гость Олег Лесючевский принадлежит к мастерам работающим с дамаской сталью, он не только следуюет за спросом, но уже в значительной мере определяет его своими изделиями. Пример тому — его новая линия ножей для охотников и коллекционеров — «Вепрь».